凉拌白菜丝

凉拌白菜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   把大白菜中间切一刀 只要中间的菜心

   
2. 第2步.

   白菜切小块 横竖切

   
3. 第3步.

   加入蒜蓉 干辣椒碎 一勺盐

   
4. 第4步.

   放油 放一小把花椒粒 炸花椒油 等花椒变黑 关小火加入菜中

   
5. 第5步.

   继续刚才的锅 喷一点酱油和醋 加入菜中 拌