巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕的食材和调料

奶油200g
巧克力(78%苦味)170g
消化饼干6-7片
牛油20g

巧克力慕斯蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把消化饼干捣碎后加牛油并压在6寸的铁盒里

  2. 2.

    把巧克力隔热水融化 、淡奶油打发后加巧克力。 搅拌了就倒入铁盒里并且放进冰箱里两三个小时。

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