全蛋海绵蛋糕

全蛋海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油，牛奶隔热水加热

2. 2.

   鸡蛋打入盆中加糖隔热水打一会

3. 3.

   换电动打蛋器或厨师机 电动打蛋器高速 厨师机8档 打至可以写字

4. 4.

   筛入低粉翻拌均匀

5. 5.

   倒入黄油和牛奶翻拌均匀

6. 6.

   烤箱180度上下火预热 180度中下层30到35分钟至牙签插入无粘连 出炉倒扣晾晾