冬笋随便炒

冬笋随便炒的做法与步骤

1. 1.

   香菇泡发，冬笋去皮去根部后切薄片，香肠切薄片

2. 2.

   烧一锅开水，加少许盐下冬笋片，去除冬笋涩味。煮两三分钟后捞出，沥干备用

3. 3.

   热锅下油，葱姜蒜炝锅，接着下甜肠，再下香菇片，炒香后下笋片，迅速拨散。加盐炒匀后就可以出锅啦！

4. 第4步.

   假装很厉害的装好撒一点香菜在上面，开吃