爆炒蛏子

爆炒蛏子

爆炒蛏子的做法说明

蛏子

爆炒蛏子的食材和调料

蛏子一斤
若干
少许
豆瓣酱一勺
海鲜酱一勺
辣椒、红辣椒各一个
辣椒少许
胡椒粉少许

爆炒蛏子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1蛏子用盐水浸泡两个小时 2蔬菜洗干净,切片。

    爆炒蛏子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3蛏子焯一下水。 4油锅烧起,把豆瓣酱、海鲜酱炒出香味。

    爆炒蛏子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5加入葱姜蒜爆炒,加上白糖、胡椒粉翻炒。

    爆炒蛏子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅

    爆炒蛏子的做法步骤 第4步

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