辣炒小鱼

辣炒小鱼的做法说明
市集买的海燕鱼,小小的拿来炒炒很下饭哦
辣炒小鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备好配料

- 第2步.
配料

- 第3步.
小鱼淘洗干净,沥水

- 第4步.
锅里放适量油烧热,放入姜片个蒜头爆香后倒入小鱼

- 第5步.
不断翻炒,期间加入少许酱油和黄酒,然后加入青椒,青蒜,都炒倒了之后加入少许水盖上盖焖一会即可出锅啦

小贴士
小鱼要淘洗干净后沥水
喜辣的多放点辣椒更下饭哦
我买的是半斤装的鱼用了一半

市集买的海燕鱼,小小的拿来炒炒很下饭哦
准备好配料

配料

小鱼淘洗干净,沥水

锅里放适量油烧热,放入姜片个蒜头爆香后倒入小鱼

不断翻炒,期间加入少许酱油和黄酒,然后加入青椒,青蒜,都炒倒了之后加入少许水盖上盖焖一会即可出锅啦

小鱼要淘洗干净后沥水
喜辣的多放点辣椒更下饭哦
我买的是半斤装的鱼用了一半