牛油果磅蛋糕
牛油果磅蛋糕的做法说明
保存温度没确定好，买的牛油果们迅速熟透了~为了尽快消耗掉它们，根据小小小飞羊的咸黄油磅蛋糕的方子做了牛油果咸黄油磅蛋糕~味道
牛油果磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
蓝莓干中倒入适量朗姆酒泡一下，牛油果碾压成泥。
- 2.
有盐黄油室温软化，打蛋器打至颜色发白。
- 3.
细砂糖分四次加入黄油，每次加入后搅打均匀。
- 4.
鸡蛋打匀后分三次加入黄油，每次加入后搅打至混合均匀。鸡蛋与黄油完全混合后呈蓬松状态。
- 5.
筛入低筋面粉和杏仁粉，翻拌均匀。
- 6.
牛油果泥和泡好的蓝莓干加入混合好的面糊并翻拌均匀后入模具。
- 7.
烤箱预热，175℃，中层，30分钟。
