葡挞

葡挞的做法说明
第一次上传作品,希望友友们支持!
葡挞的做法与步骤
- 第1步.
把全蛋和蛋黄一起放在一个盆子里,搅拌成蛋液

- 第2步.
把砂糖,淡奶油,纯牛奶,炼奶一起放到盆子里,搅拌到砂糖容化

- 第3步.
然后把鸡蛋液,吉士粉和奶液放到一起,搅拌到吉士粉容化即可

- 4.
然后过筛二次!230度烤到起焦糖色即可!烤箱有上下火的,上火230度,下火200度
小贴士
这个量比较大,家庭用做1/4就够了!

第一次上传作品,希望友友们支持!
把全蛋和蛋黄一起放在一个盆子里,搅拌成蛋液

把砂糖,淡奶油,纯牛奶,炼奶一起放到盆子里,搅拌到砂糖容化

然后把鸡蛋液,吉士粉和奶液放到一起,搅拌到吉士粉容化即可

然后过筛二次!230度烤到起焦糖色即可!烤箱有上下火的,上火230度,下火200度
这个量比较大,家庭用做1/4就够了!