自制煎猪扒

自制煎猪扒

自制煎猪扒的做法说明

自从学会了这个做法,孩子对猪扒饭一直百吃不厌。分享给大家,要给宝贝们做噢~

自制煎猪扒的食材和调料

猪里脊一条
面粉一盘子底
鸡蛋一个
面包糠两盘子底
适量
黑胡椒适量

自制煎猪扒的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪里脊切成三段,每段片成两片,每片用刀背拍成如图所示的样子。ps:把这片肉当成你最恨的那个人,会拍得又快又好。

    自制煎猪扒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先撒盐,后撒黑胡椒,撒完一面再撒另一面。

    自制煎猪扒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面蘸面粉

    自制煎猪扒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面蘸蛋液

    自制煎猪扒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蘸面包屑

    自制煎猪扒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不用油炸,煎就可以。炸太浪费了,对于我这种不经常做油炸食品的人来说,一大锅油炸完东西只能撇掉。

    自制煎猪扒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一条里脊至少能做六片。我买的这条比较小,大一点的可以做八片。我俩一次煎两片就够吃了,剩下的放一平板上,中间拿保鲜膜隔开,冻上。想吃的时候直接拿出来煎就可以啦。所以我只需要周末做一次,下周每天的早餐就多了一样。

    自制煎猪扒的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    猪扒咖喱米饭

    自制煎猪扒的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    还可以配上一杯橙汁。流口水了么,亲😊?

    自制煎猪扒的做法步骤 第9步

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