肉松蛋糕

肉松蛋糕

肉松蛋糕的做法说明

第一次发、

肉松蛋糕的食材和调料

低粉30g
蛋糕粉50g
50g
牛奶50g
蛋黄4个
蛋白4个
(蛋黄)20g
(蛋白)30g

肉松蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清蛋黄放在两个盆里

    肉松蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄盆里加牛奶50g 油50g糖20g蛋糕粉50低粉30g搅拌均匀

    肉松蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用打蛋器打蛋清、分三次加糖、打成奶油状、加两滴醋

    肉松蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 4.

    忘记拍照了、蛋清分两次加蛋黄糊里、烤盘放张油纸、把蛋糕糊倒入烤盘、170度15分钟、烤到中间的时候放张锡纸、烤完后拿出来凉一会

  5. 第5步.

    把沙拉酱均匀抹在上面、再放上肉松

    肉松蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拿一个大点油纸把蛋糕卷起来、放冰箱20分钟

    肉松蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拿出来切一下

    肉松蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    摆在盘里

    肉松蛋糕的做法步骤 第8步

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