酸甜萝卜

酸甜萝卜

酸甜萝卜的做法说明

酸甜开胃萝卜,冬天到啦,快给家里囤点儿萝卜吧~

酸甜萝卜的食材和调料

萝卜一根
50g
白醋200ml
白开200ml
10g
小米辣根据个人喜好自便

酸甜萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧一壶开水凉凉,同时将萝卜洗净切条

    酸甜萝卜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用熟的冷水将萝卜浸泡半小时

  3. 3.

    将水中萝卜捞出,将盐均匀的撒在萝卜上,用手将盐抓匀后,静置半小时,萝卜出水后将水挤干。

  4. 4.

    将醋,水以1:1的比例放入容器中,并加入白糖,小米辣,胡椒粒。

  5. 第5步.

    将萝卜放入上诉混合溶液中浸泡一夜即可食用。

    酸甜萝卜的做法步骤 第5步

美食资讯

酸甜萝卜相关菜谱大全