葱油饼干
葱油饼干的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入植物油，麦芽糖～温水～发酵粉搅拌均匀加入面粉中揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵成2倍大。
- 第2步.
黄油隔水化成液体加入葱～盐～淀粉捏成团
- 第3步.
捏好😄备用
- 第4步.
将发酵好的面团擀开像包包子一样把葱油面包进去微微整形再擀薄～如图
- 第5步.
擀好的面皮向中间对折
- 第6步.
再对折
- 第7步.
然后擀开～重复向中间折再擀开的步骤
- 第8步.
擀薄后切成小方块
- 第9步.
烤箱中层上下火180度烤10分钟再转150度15分钟，酥脆香浓的葱油饼干就成了
- 第10步.
好了😁
