草莓酱

草莓酱的做法说明
这个配方是根据小岛老师的草莓酱稍做改动,配方糖和柠檬比例更高些。熬制出来的草莓酱酸酸甜甜,很好吃~ 装酱的瓶一定要记得消毒,里面要无油无水。去年我熬制的蓝莓酱我吃了整整一年没坏~
个人觉得可以稍甜点,时间越久甜度越不会那么浓。
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓去蒂,切块

- 第2步.
倒入糖和柠檬汁

- 第3步.
中火熬制,过程需要搅拌

- 第4步.
差不多这个状态就可以了(根据个人喜好做调整)

- 第5步.
酱好啦 ~~


这个配方是根据小岛老师的草莓酱稍做改动,配方糖和柠檬比例更高些。熬制出来的草莓酱酸酸甜甜,很好吃~ 装酱的瓶一定要记得消毒,里面要无油无水。去年我熬制的蓝莓酱我吃了整整一年没坏~
个人觉得可以稍甜点,时间越久甜度越不会那么浓。
草莓去蒂,切块

倒入糖和柠檬汁

中火熬制,过程需要搅拌

差不多这个状态就可以了(根据个人喜好做调整)

酱好啦 ~~
