巧克力软曲奇

巧克力软曲奇的做法说明
改良于PH大师的方子,好吃的停不下来
巧克力软曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化加两种糖和盐混合打发
- 2.
两个鸡蛋少量多次加入,每次加入都充分打发,不然会水油分离
- 3.
加入香草精打匀
- 4.
筛入低粉及泡打粉拌匀
- 5.
加入敲碎的巧克力拌匀
- 6.
用勺子挖出面糊放在烤盘上压平,造型随意,每挖一次之前勺子都沾水,这样不会粘住面糊
- 7.
烤箱预热170度,烤13分钟。叮!拿粗来,凉了以后外面成型,里面软软的,好好次!

改良于PH大师的方子,好吃的停不下来
黄油软化加两种糖和盐混合打发
两个鸡蛋少量多次加入,每次加入都充分打发,不然会水油分离
加入香草精打匀
筛入低粉及泡打粉拌匀
加入敲碎的巧克力拌匀
用勺子挖出面糊放在烤盘上压平,造型随意,每挖一次之前勺子都沾水,这样不会粘住面糊
烤箱预热170度,烤13分钟。叮!拿粗来,凉了以后外面成型,里面软软的,好好次!