蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入细砂糖、盐，用电动打蛋器打至颜色稍稍变浅

2. 2.

   鸡蛋分次加入，用打蛋器搅拌均匀

3. 3.

   筛入低粉，刮刀搅拌均匀后，用打蛋器打至无颗粒

4. 4.

   加入淡奶油搅拌均匀

5. 5.

   加入切碎的蔓越莓干，刮刀拌匀

6. 6.

   面糊装入裱花袋，挤入模具9分满

7. 7.

   烤箱上下火180度预热后，中层烤20分钟左右