刀鱼炖茼蒿

刀鱼炖茼蒿的做法与步骤

1. 1.

   刀鱼洗净切段备用 茼蒿洗净切段备用

2. 2.

   锅中加入橄榄油烧热放入花椒爆香以次放入葱姜蒜煸炒待葱姜蒜炒香后倒入料酒 水 水烧开后放入刀鱼段炖煮

3. 3.

   刀鱼炖好后放入盐调味 再放入茼蒿少煮片刻 倒入碗中这样刀鱼炖茼蒿就做好了