蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜苔洗净，切小段

   
2. 第2步.

   瘦猪肉切丝，沸水焯一下，沥净水

   
3. 第3步.

   油烧热，倒入蒜苔，煸炒

   
4. 第4步.

   中火煸炒蒜苔3分钟左右，待蒜苔有些发皱，放入肉丝，肉丝充分接触油后，加酱油，盐

   
5. 第5步.

   香喷喷的蒜苔炒肉出锅