奶酪包

奶酪包

奶酪包的做法说明

这个本来是做奶酪包的,不过不是我的菜,但是什么都不夹也是很好吃的。和手撕肉松包是一个配方。

奶酪包的食材和调料

高粉250
鸡蛋35
牛奶130
35
3
酵母3
奶粉8

奶酪包的做法与步骤

  1. 第1步.

    面团揉至扩展阶段即可。发酵两倍大。

    奶酪包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分割8份,滚圆。排放模具内。

    奶酪包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后发酵好,刷蛋液准备入烤箱。

    奶酪包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    180度20分钟。

    奶酪包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如果上色了记得加盖锡纸,我第二次忘记了颜色就深了。封面是第一次做的。

    奶酪包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    如果需要做奶酪包,就准备馅料,方子满天飞,下厨房里找一找。

    奶酪包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    掰开的组织。很细腻。

    奶酪包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切开的组织,其实这个用来做小三明治也挺好,口感绵密。

    奶酪包的做法步骤 第8步

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