小炒萝卜丝
小炒萝卜丝的做法说明
前几天回婆家，婆婆炒了一大盘萝卜丝我和小宝俩人吃光光……😋
回来的时候婆婆给我们拿了好多自家种的青皮脆萝卜～😁😁
小炒萝卜丝的食材和调料
| 青（白）萝卜 | |
| 辣椒 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
小炒萝卜丝的做法与步骤
- 1.
白萝卜洗净，削皮，切成丝
- 2.
辣椒炝锅，萝卜丝倒进去翻炒，炒到萝卜丝变软出水放盐、生抽炒匀入味
- 3.
装盘开吃。 （其实我婆婆是把萝卜丝蒸一下再炒，我更喜欢吃她这种蒸过再炒的，感觉更香一些😁😁😁）
小贴士
1、我婆婆炒菜基本上就是盐、生抽，没别的。我上次炒这个的时候放了一颗八角，炒出来更好吃一些～
