感受乐做菜的乐趣
挑选新鲜的勒排 过水
大火加油 下冰糖融化焦糖上色 均匀的裹在排骨上
加少许老抽 料酒 八角 桂皮 加水漫过排骨 熬煮至排骨肉能用筷子捅开 大火收汁
蜜汁烤排骨蜜汁排骨炖腐竹一锅排骨两个菜:蜜汁排骨、冬瓜炖排骨蜜汁排骨. (烤箱版)一塊半肥瘦的排骨, 洗乾淨鹽, 米酒,韓國燒烤汁, 少許麻油 醃製了三個小時. (個人喜歡醃製久一點比較入味)红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅蜜汁鸡翅 蜜汁好吃!蜜汁好吃的蜜汁鸡腿饭排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)酱汁馅料31: 玫瑰蜜汁(附蜜汁烤鸡翅和蜜汁烤肋排)