拌海蜇皮

拌海蜇皮的做法与步骤

1. 1.

   海蜇皮泡半个小时，冼净切细丝。

2. 2.

   白菜心切细丝，香菜切段。

3. 3.

   蒜加盐捣泥，加醋搅匀。

4. 4.

   蒜泥、白菜心、香菜、海蛰皮，加盐、味精、香油拌匀。