凉瓜煎蛋
凉瓜煎蛋的做法说明
简单快捷但是又美味下饭的一道家常菜。
凉瓜煎蛋的食材和调料
| 凉瓜半条 | |
| 鸡蛋3～4只 | |
| 盐，油 |
凉瓜煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
1、 凉瓜洗净，切开边去瓤，切薄片。 2、 鸡蛋加点盐，几滴油和少许开水打匀，再加入凉瓜打匀。 3、 下油烧热镬，慢火煎至两面金黄色上碟。
简单快捷但是又美味下饭的一道家常菜。
| 凉瓜半条 | |
| 鸡蛋3～4只 | |
| 盐，油 |
1、 凉瓜洗净，切开边去瓤，切薄片。 2、 鸡蛋加点盐，几滴油和少许开水打匀，再加入凉瓜打匀。 3、 下油烧热镬，慢火煎至两面金黄色上碟。
