Sの味–原味鲷鱼烤
Sの味–原味鲷鱼烤的做法说明
级别：初级
目标：做得简单 吃得美味 活得健康
份数：两人前
口感：香嫩 清淡口感
Sの味–原味鲷鱼烤的食材和调料
| 鲷鱼 | 140克 |
| 盐 | 研磨瓶转两下/面 |
| 黑胡椒 | 研磨瓶转三次/面 |
| 薄口酱油 | 一小勺/面 |
| 油 | 少许 |
Sの味–原味鲷鱼烤的做法与步骤
- 第1步.
鲷鱼解冻➡️冲一下下➡️厨房纸吸干水分
- 第2步.
锅热一下➡️放几滴油➡️油热后放鱼（就这么简单哈）
- 第3步.
鲷鱼变色➡️撒盐和黑胡椒（黑胡椒根据个人口味多点也无妨）➡️烤3-4分钟后关火➡️浇薄口酱油少许➡️盖上锅盖让余温发挥1-2分钟（🐟中段较厚，不易熟）
- 第4步.
装盘，完成啦～
小贴士
要想轻松烤鱼，个人觉得锅很重要～～～
