3分钟蛋包饭

3分钟蛋包饭的做法说明
我做的蛋包饭是全世界最丑的!但是好吃啊!快手啊!管饱啊!对于午饭这种东西我坚持走实用主意路线
3分钟蛋包饭的做法与步骤
- 1.
米饭加乱七八糟拌匀,蛋留着就行了,别的全加进去(要热的米饭,冷饭请用各种方法搞热再拌)
- 2.
鸡蛋打散,加一小勺水,一点盐 平底锅用纸巾擦一层油,烧热,倒蛋(想更细滑可以加点淀粉再过个筛,不过我懒)
- 3.
蛋皮会逐渐凝固,晃一下锅让它圆圆的~ 等正面全部凝固以后,把米饭倒在上面,米饭所占面积≤蛋皮1/2,位置不限 (推荐左右半边,记得在蛋皮边缘留个边,不然会爆饭)
- 4.
把其余裸露的蛋皮掀起来盖在饭上
- 第5步.
用一个盘子扣住你的锅,翻过来就得到了一盘蛋包饭

小贴士
拌饭料我喜欢大森屋的什锦味,自从师姐从大连带给我一包以后就离不开了,别的口味没试过
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蛋包饭蛋包饭得升华版--花包饭3分钟蛋包饭做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟蛋包饭 宇宙嫩滑【一个蛋包饭有多少料就意味着她有多好吃】【半熟蛋包】日式蛋包饭5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料韩式蛋包饭 蛋包饭酱详细 白钟元老师














