炸猪排

炸猪排的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋面粉打匀 加水稀释

2. 2.

   猪排用刀背敲散 撒盐和胡椒粉

3. 3.

   猪排浸入面粉糊中 再蘸匀面包粉

4. 4.

   入180度油锅炸 两分钟后取出 余热会加熟肉内 再入油锅一分钟 香脆可口 挤上蛋黄酱