去骨鸡翅的料理

去骨鸡翅的料理的做法说明

去骨的鸡翅可以随意包食材！
白变的鸡翅！
（鸡翅怎么样去骨，我菜谱里也有）
喜欢的厨友们自取！^ _ ^

第1步.
虾肉芝士鸡翅 1、新鲜虾剥好拍成虾蓉放少许盐，料酒拌匀放冰箱冷藏。 2、去骨的鸡翅，放少许盐、糖、生抽、少量老抽（上色）料酒，抓匀同样放冰箱冷藏。 3、冷藏时间，我喜欢隔夜腌好，第二天中午吃！或者，早上腌好，晚上做来吃，这样会更入味味道棒棒哒……
第2步.
我先塞点虾肉进去，少点好了，然后再塞点芝士，最后再添满虾肉，注意：鸡翅里面不能塞太多，最后的口子稍微封口，太多封不了加热里面会漏泄的。
第3步.
这就是塞满虾肉芝士的鸡翅了！等待入烤箱
第4步.
烤箱预热200度！上下火，腌鸡翅多余的酱汁刷在鸡翅上面，入烤箱烤20分钟就可以了！
第5步.
鸡翅处理同上。这一款是包满了米饭！鸡翅寿司大米加糯米蒸熟，把蒸好的米饭加入点寿司醋拌匀，塞入鸡翅里，切记不能太多哦！入烤箱200度，上下火20-25分钟就可以了，在烤的过程中翻一次身，感觉外层干可以刷一点点色拉油！