煎鸡胸

煎鸡胸的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉拍松。

2. 2.

   鸡胸肉加盐和胡椒粉抹匀腌制。

3. 3.

   入锅前将微量淀粉在鸡胸两侧抹匀。

4. 4.

   热锅加黄油，化后立即放入鸡胸。

5. 5.

   一面煎2:30到3分钟，翻面煎4到5分钟，倒入任意酱汁，出锅。