芒果千层

芒果千层的做法与步骤
- 1.
黄油隔水融化
- 2.
低筋面粉、粟粉、糖粉过筛后,加入牛奶,搅拌均匀
- 3.
鸡蛋全蛋打散
- 4.
把步骤3的液体加入步骤4中
- 5.
混合后的液体搅拌均匀,过筛
- 6.
盛一勺步骤5的液体到黄油中乳化
- 7.
乳化好后将所有液体拌匀,摊饼皮
- 8.
打奶油,切芒果,做蛋糕
小贴士
如果是巧克力千层就减5g低筋粉,加10g可可粉

黄油隔水融化
低筋面粉、粟粉、糖粉过筛后,加入牛奶,搅拌均匀
鸡蛋全蛋打散
把步骤3的液体加入步骤4中
混合后的液体搅拌均匀,过筛
盛一勺步骤5的液体到黄油中乳化
乳化好后将所有液体拌匀,摊饼皮
打奶油,切芒果,做蛋糕
如果是巧克力千层就减5g低筋粉,加10g可可粉