鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法说明
可以过滤几次会更细腻,我没有过滤因为懒,但是也很细腻没有气泡
鸡蛋羹的做法与步骤
- 1.
鸡蛋随便打一打
- 2.
鸡蛋和水还有盐混合
- 3.
盖上保鲜膜放锅里蒸,水开后小火蒸10min
- 4.
关火焖三分钟或者更长一点
- 5.
拿出来撒上葱 生抽 香油
- 6.
对着碗深吸一口气然后开吃

可以过滤几次会更细腻,我没有过滤因为懒,但是也很细腻没有气泡
鸡蛋随便打一打
鸡蛋和水还有盐混合
盖上保鲜膜放锅里蒸,水开后小火蒸10min
关火焖三分钟或者更长一点
拿出来撒上葱 生抽 香油
对着碗深吸一口气然后开吃