香菜拌腿肉

香菜拌腿肉

香菜拌腿肉的做法说明

不怎么用油烟的菜~~~

香菜拌腿肉的食材和调料

琵琶鸡腿4根
香菜一把
酱油(味极鲜)适量
蚝油适量
番茄酱适量
少许
料酒适量

香菜拌腿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材洗净备用。

    香菜拌腿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧开一锅水,放入洗干净的鸡腿加料酒捞熟(鸡腿最好滑几刀 比较好熟)。

    香菜拌腿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出鸡腿用凉水洗净,撕成小块。

    香菜拌腿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菜切段放入腿肉中,淋上酱油,蚝油,番茄酱,白糖。

    香菜拌腿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌匀,装盘,完成。

    香菜拌腿肉的做法步骤 第5步

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