冬日里的酸菜馅饺子
冬日里的酸菜馅饺子的做法说明
周日的早上，窗外白雪皑皑，好心情是一天的好的开始，给家里人包饺子咯
冬日里的酸菜馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
将切好的酸菜馅放入肉馅中
- 第2步.
放入葱末，香菜切碎，姜切碎放入肉馅上，放入色拉油，酸菜馅可以多放点油，放入酱油，香油，盐，花椒面。
- 第3步.
将肉馅搅拌均匀。蒸饺需用开水和面，煮饺可以用凉水和面。大家根据喜好选择。
- 第4步.
制作饺子皮，由于我想节省时间，做的饺子皮比较大。
- 第5步.
锅中放好水，将饺子放到屉布上摆好。
- 第6步.
锅子上很大的蒸汽后18分钟后停火。好吃的酸菜饺子出锅了。东北人的最爱！
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