清汤臊子面

清汤臊子面

清汤臊子面的做法说明

花椒油是关键

清汤臊子面的食材和调料

面(最好是棍棍面)
生抽少许
盐少许
味精少许
花椒油少许
一点点
花儿
臊子

清汤臊子面的做法与步骤

  1. 1.

    放佐料,盐,味精少许,再加入生抽一些,再放入少许花椒油和白糖,

  2. 2.

    水煮沸,放面,等水煮沸关小火,再次煮沸即可捞出。我吃面吃得比较硬,所以…由于我家没有买棍棍面,所以只有将就啦。

  3. 3.

    碗里放入面汤,用筷子搅拌一下,将面放入。

  4. 第4步.

    加入事先炒好的臊子即可。

    清汤臊子面的做法步骤 第4步

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