果冻酱

果冻酱的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁片事先冷水软化待用。

2. 2.

   橙汁＋白糖小火慢慢加热至糖融化。

3. 3.

   将软化好的吉利丁片搅拌在橙汁中慢慢搅拌开。

4. 4.

   搅拌好的橙汁静置一会儿，倒进装好油纸的烤盘入冰箱冷藏一晚。第二天已结冻，只要用小勺拌开果冻酱装瓶即可。