果醋小萝卜

果醋小萝卜

果醋小萝卜的做法说明

我家常做的爽口小菜,用料简单。

果醋小萝卜的食材和调料

小萝卜适量(根据自家情况可多可少)
少许
苹果醋1瓶(实际用量只要能盖过小萝卜即可)
蜂蜜少许(不喜甜的可不放)

果醋小萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料。苹果醋一瓶。小萝卜洗净切好,切片也可,我今天切的是蓑衣花刀。然后用少许盐拌一下腌一会儿,见小萝卜出水就可以控干水份,盛入碗中备用。

    果醋小萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把苹果醋倒入碗中,直至液体量盖过都有的小萝卜,然后喜甜者可以再加少许蜂蜜。

    果醋小萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制浸泡2个小时,待其入味就可以食用啦。

    果醋小萝卜的做法步骤 第3步

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