苹果派迷你版

苹果派迷你版的做法说明
又到了冬天吃苹果的季节,如果你也不爱吃苹果我们就换一种方法吧!灰常好吃~
苹果派迷你版的做法与步骤
- 第1步.
将面团揉至光滑

- 第2步.
盖上保鲜膜放冰箱里冷藏半个小时

- 第3步.
这个时间我们就可以做苹果馅,小火熬至苹果不在出水

- 第4步.
没有了水就是这个样子,即可出锅。

- 第5步.
将冷藏好的面团分成6大份,再从6大份中分三分之一做格格的皮

- 第6步.
把大面团放入蛋挞壳里压平

- 第7步.
把熬好的苹果馅放入蛋挞壳里,把剩下的的小面团擀成皮,用擀面杖切割成大小相同的面条,呼呼

- 第8步.
编制穿插在蛋挞壳上

- 第9步.
烤箱175度,20分钟'上色即可

小贴士
面皮放入蛋挞壳的之前,在蛋挞壳里刷一层油,会方便脱模。














