太阳奶蛋盅

太阳奶蛋盅的做法说明
太阳瓜既是小南瓜,用来做甜品的盅很合适。
太阳奶蛋盅的做法与步骤
- 第1步.
太阳果剖开,美观一点可以做成锯齿形。用勺刮掉里面的瓤。

- 第2步.
鸡蛋打发,加入牛奶,搅拌均匀。

- 第3步.
将蛋液倒入挂盅之内。锅中水烧开,放入锅内。

- 第4步.
大火蒸15分钟。

- 第5步.
蛋滑嫩奶香,还泛着南瓜的香味。


太阳瓜既是小南瓜,用来做甜品的盅很合适。
太阳果剖开,美观一点可以做成锯齿形。用勺刮掉里面的瓤。

鸡蛋打发,加入牛奶,搅拌均匀。

将蛋液倒入挂盅之内。锅中水烧开,放入锅内。

大火蒸15分钟。

蛋滑嫩奶香,还泛着南瓜的香味。
