培根黑巧cupcakes

培根黑巧cupcakes

培根黑巧cupcakes的做法说明

原文BBC
不可思议,却有这样的美好

培根黑巧cupcakes的食材和调料

For the cupcakes
培根12片
黑巧,融化100g
蛋糕粉225g
可可粉50g
250g
泡打粉1tsp
小苏打2tsp
海盐1tsp
鸡蛋2个
咖啡50ml
酸奶225g
植物油120ml
For the topping
黄油,软化150g
150g
黑巧,融化,冷却100g
培根和海盐适量

培根黑巧cupcakes的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热180c,准备纸杯,粉类和盐过筛 培根煎到脆切碎,黑巧融化,备用

  2. 2.

    粉类和盐过筛盆里拌匀,另一盆里放入鸡蛋,咖啡,酸奶油和植物油搅拌无干粉,加入切碎的培根和融化的黑巧混合均匀

  3. 3.

    面糊倒入纸杯,放烤箱20-25分钟至熟,冷却

  4. 4.

    同时准备topping 打发黄油和糖粉,加入融化黑巧搅拌均匀,待用

  5. 5.

    纸杯蛋糕挤上topping后,洒上培根碎和少许海盐,开。吃。吧!!!!

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