レンコンステーキ 西式莲藕片
レンコンステーキ 西式莲藕片的做法说明
在莲藕片上放上马苏里拉芝士煎。中间夹上紫苏叶就是关键哦~
来自：E-recipe
原文：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4520900b8b40b9757ed84c68576ed34b.html
材料2人份
レンコンステーキ 西式莲藕片的做法与步骤
- 第1步.
准备： 莲藕去皮，切成厚1cm左右，过水后放进筲箕晾干水分。 马苏里拉芝士切成6等分。 紫苏叶切去叶轴，竖分成2等分。
- 第2步.
平底锅加入色拉油加热，莲藕两面煎好后加入盐胡椒。
- 第3步.
莲藕上面加上紫苏叶和马苏里拉芝士后（按顺序），盖上盖子让芝士融化，装盘。再按个人喜好加入柚子胡椒即可！
