宁波醉蟹

宁波醉蟹

宁波醉蟹的食材和调料

李锦记薄盐生抽2瓶
细砂糖半斤
片 花椒粒 干辣椒适量
白酒100克

宁波醉蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蟹用刷子刷干净,用白酒喷洒一下 然后倒掉白酒 沥干,瓶子里放入生抽 糖 等所有料 ,把蟹一个个的放入浸泡一星期以上 即可享用,我腌制了10天很入味了。酱料还可以再腌制一次 ,不过要放一些盐。

    宁波醉蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打开后一股鲜香味扑鼻而来啊,太鲜美了!

    宁波醉蟹的做法步骤 第2步

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