芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的做法说明

芒芒的果,层层的派

芒果千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋3只
低筋面粉200克
40克
纯奶250克
淡奶油400克
芒果2个
黄油20克

芒果千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋三只入,加低筋面粉,加纯奶,加黄油融化的,加一点盐,一起搅拌,糊状然后过筛一次将小颗粒抹掉,然后入冰箱冷藏30分钟

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打奶油加糖,打到感觉扎实不出水

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果切丁备用

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅低温煎饼皮

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加奶油加芒果成行

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

奶油还是安佳的扎实,糖粉比白糖好融化,面糊一定要过筛不然蛋皮煎出来不好看

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