蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
参考君之的方子 http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4a5089ff0100avgm.html?
参考数量：15块
饼干大小：长 5cm 宽 3cm 厚 0.7cm左右
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
面团整形后，冷冻一小时，然后切成饼干大小。
- 第2步.
烤箱上火165度，下火150度，烤制15分钟。
小贴士
1、刀功要练好，切成厚薄一致真得需要练。
2、底部上色过快，建议下火比上火低25度～30度。（本人烤箱特殊）。
3、蔓越莓不要切的太小，否则饼干烤好后，蔓越莓都干透了。
