手工牛轧糖
手工牛轧糖的做法说明
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手工牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
食材总览图。
- 第2步.
把花生米洗干净浸泡半小时，捞出沥干。烤箱160度约25分钟将花生米烤熟。
- 第3步.
烤箱120度将黑芝麻烤出香味，约8分钟。
- 第4步.
电饭煲开煮饭档，放入棉花糖和黄油使它们软化。
- 第5步.
倒入奶粉搅拌。
- 第6步.
倒入花生米和黑芝麻搅拌。
- 第7步.
趁热取出。
- 第8步.
放入烤盘压实。
- 第9步.
冷却后切块。
- 第10步.
包上花纸就完成啦。
- 第11步.
大家快来动手吧。
小贴士
这样的手工牛轧糖正常情况下可以放一个月哦。
没有烤箱，那就买熟花生米吧。
不喜欢花生米，那就换成你喜欢的坚果嘛。
