花生酥
花生酥的做法说明
130克低筋粉，80克黄油，55克糖粉，20克奶粉，100克炒熟花生用料理机打成了粉，少许黑芝麻。
花生酥的食材和调料
| 低粉130克，蛋黄2个，黄油80克， | |
| 糖粉55克，奶粉20克，炒熟花生100克， | |
| 少许芝麻。 | |
| 花生用料理机打碎也可以，用擀面杖压压一压也可以。 | |
| 表面用蛋黄液刷一下，不刷也不要紧的，怎么方便怎么做。 |
花生酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加入糖粉和蛋黄，用电动打蛋机打发，然后加入低筋面粉搅拌，再加入奶粉搅拌，再加入花生碎拌匀。
- 第2步.
取每个16克左右，搓圆，再压扁放入烤盘，最后刷上蛋液，洒上芝麻。
小贴士
我用长帝32l烤箱180度中层18分钟。
