韩国料理——烧豆腐(두부조림)

韩国料理——烧豆腐(두부조림)

韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法说明

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理
韓国料理ー厚揚げの韓国風煮付け
转自:http://cookpad.com/recipe/1962288

步骤翻译有稍许改动以便理解

韩国料理——烧豆腐(두부조림)的食材和调料

豆腐2块
1片
☆大2大匙
☆味霖3大匙
☆酱油4大匙
☆砂1/3大匙
芝麻1大匙
辣椒1小匙
☆炒芝麻1小匙
☆盐少许

韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豆腐切块,两面煎好(图中用的是日本的炸油豆腐,日本的油豆腐跟中国的不一样,直接用煎好的北豆腐就行,韩国也是直接用北豆腐的,因为日本的北豆腐跟韩国不一样所以才用油豆腐)

    韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把☆全部搅拌在一起

    韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐煎好后,倒入2的酱,开中火烧

    韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把水分烧到差不多没了的时候,就好了

    韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成~

    韩国料理——烧豆腐(두부조림)的做法步骤 第5步

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