Cupcake 21

Cupcake 21的做法说明
一日一杯糕
一月不重样
全称Parsnip Cupcakes with Cream Cheese Frosting
烘焙天残流
英语水平CET 4,翻译水平全看心情。
欢迎指正,谢谢观赏。
来源:http://slowrobot.com/i/39918/
侵告删
单位:
tsp=teaspoon=茶匙
cup=杯
Cupcake 21的食材和调料
| 芥花籽油 | 1/2 cup |
| 低筋粉 | 1 cup |
| 鸡蛋 | 2 个 |
| 砂糖 | 1 cup |
| 泡打粉 | 1 tsp |
| 姜粉 | 1 tsp |
| 肉桂粉 | 1/2 tsp |
| 豆蔻粉 | 1/2 tsp |
| 盐 | 1/2 tsp |
| 牛奶 | 1/2 cup |
| 菠萝泥 | 1/2 cup |
| 欧洲萝卜泥parsnips | 2 cups |
| 香草精 | 1 tsp |
| 【顶层用料↓】 | |
| 奶油奶酪 | 113g |
| 黄油(室温) | 56g |
| 糖霜 | 226g |
| 香草精 | 1/2 tsp |
Cupcake 21的做法与步骤
- 1.
所有材料混合,拌匀.
- 2.
入模,烘烤160摄氏度,35分钟,或烤至牙签插入抽出无残留
- 3.
【制作顶层】用手将所有材料大概搅拌一下,然后用电动打蛋器搅打到轻盈的状态.
- 4.
将糖霜涂上蛋糕,用糖渍姜条和红糖装饰.














