琵琶梗/皮皮梗/甜条
琵琶梗/皮皮梗/甜条的做法说明
就是小零食，我渔村这么叫，还有叫皮皮梗的。
母上说想吃然后就摸索着做啦！
火有点大_(:з」∠)_
总的来说还不错哟！~
祝哥已经迈出了做小零食的第一步，请给赞我！
琵琶梗/皮皮梗/甜条的食材和调料
| 面粉 | 不知道多少 |
| 糖 | 看着放_(:з」∠)_ |
| 又扁又小的安佳黄油 | 一个 |
| 水 | 面多了加水水多了加面 |
| 好像就没有其他了吧_(:з」∠)_ | |
| 也许还放了一个鸡蛋么 | |
| 也可能还有酵母？ | |
| 或者小苏打？ | |
| 花生油 | 很多 |
琵琶梗/皮皮梗/甜条的做法与步骤
- 1.
把除了花生油的所有材料混一起，和面。
- 2.
把面和的硬一点，就是感觉比较有韧劲儿，但是其实还是软的，刀切下去只会变一点形状。啊好难描述嘤嘤嘤！反正比平时包饺子的硬就对了！
- 3.
和好面就把面团切开，然后擀成饼，大概两个一块硬币摞起来那么厚
- 4.
把面饼切成比网线细一点的条，长短自己看着办吧_(:з」∠)_
- 5.
热锅热油，我做的火大了_(:з」∠)_目测是因为油温太高嘤嘤嘤。参考了别的方子大概是六成热就放
- 6.
炸到金黄色就差不多了吧！
- 7.
祝你们成功啊小伙伴们！
小贴士
我觉得能用这个菜谱搞出来的都是真爱嘤嘤嘤_(:з」∠)_
