叉烧包

叉烧包

叉烧包的食材和调料

生抽少许
馒头自发粉
猪肉
李锦记叉烧酱
绍兴加饭酒少许
红烧汁少许

叉烧包的做法与步骤

第1步.
已经成形的小包子军团
第2步.
热腾腾的出炉啦
第3步.
来个特写吧，里面的肉汁已经有点渗透出来了。
第4步.
味道很不错呦！

小贴士

1.肉不能剁成肉泥，只要剁成小颗粒就OK了。
2.面团一定要发好，最好里面呈现蜂窝状，成功的面团是关键。
3.分量都是我自己毛估估的。

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