经典羊肉汤

经典羊肉汤的做法与步骤
- 1.
清水烧开,下大白菜根,土豆切片放入
- 2.
再烧开,下大白菜叶,烧开后放虾
- 3.
在这期间可以放豆腐(和你喜欢的火锅菜,按熟成时间顺序放)
- 4.
这时候汤变红,滋味出来,放粉丝,同时再涮羊肉片
- 5.
出锅时加盐
小贴士
每年冬天最爱的一款汤,比涮火锅方便,个人觉得白菜,虾和羊肉是必备,其它的可以随意~
另附一篇文字描述,也许更有冬天的感觉。
http://www.douban.com/note/175233753/

清水烧开,下大白菜根,土豆切片放入
再烧开,下大白菜叶,烧开后放虾
在这期间可以放豆腐(和你喜欢的火锅菜,按熟成时间顺序放)
这时候汤变红,滋味出来,放粉丝,同时再涮羊肉片
出锅时加盐
每年冬天最爱的一款汤,比涮火锅方便,个人觉得白菜,虾和羊肉是必备,其它的可以随意~
另附一篇文字描述,也许更有冬天的感觉。
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