鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法说明
下饭小炒...而且平时下班木有神马时间的童鞋来说快捷炒菜之一
详细图解：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101915h.html
鱼香肉丝的做法与步骤
- 第1步.
锅内少许油,炒8成熟肉丝盛出备用
- 第2步.
另起油锅,放入泡椒炒香
- 第3步.
放入老干妈炒2分钟左右使之散发香气
- 第4步.
放入胡萝卜丝翻炒2分钟
- 第5步.
然后放入青椒丝和木耳丝翻炒2分钟
- 第6步.
放入之前炒好的肉丝翻炒2分钟
- 第7步.
放入生抽
- 第8步.
放入糖和盐，鸡精翻炒,放入少许水，大火翻炒,可看见有少许汤汁,倒入水淀粉快速翻炒收汤，关火即可
