芒果慕斯杯
芒果慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥饼干去掉中间层（加了感觉粉甜）然后放到料理机里打，几十秒就好了。我只用了一档，粉质粉细腻，以前我都是手擀的。。发现用这个粉方便
- 第2步.
黄油慢火煮化
- 第3步.
倒入饼干末，拌匀
- 第4步.
然后装在慕斯杯,压实，放入冰箱冷藏。就不用管它了。接着做后续的事
- 第5步.
吉利丁片用水泡软，待用
- 第6步.
糖一半加在牛奶上煮开，倒入吉利丁煮片，待用
- 第7步.
芒果去皮切块，用搅拌机打成泥
- 第8步.
奶油加另一半量的糖打发七分，依次倒入牛奶，芒果泥，拌匀。这就好了
- 第9步.
装在慕斯杯里。冷藏四小时
